• ABEMA TV

    AbemaTVで当社のマグロ解体ショーが紹介されました!

  • NHK

    NHKの番組にて、マグロショーを披露!

  • とくダネ!

    とくダネ!にマグロ解体ショーの達人たちが出演!

  • WBS

    WBSにて、日本の伝統技術を披露させていただきました!

  • 忘年会

    A社 280名

    解体ショーは見応えがあり、丼のマグロはすごく柔らかくて甘みがありました!ぜひまた味わいたい丼ぶりでした!

  • 忘年会

    ZEAL様 200名

    会社のイベントでマグロの解体ショーを初めてみました。とても新鮮でおいしかったです!また参加したい。

  • 懇親会

    電通様 120名

    マグロの解体はめちゃくちゃ盛り上がりました。希少部位のかまトロ、中トロは信じられないくらい美味しかった!

  • 新年会

    トランザクション様 300名

    事前の準備から当日の運営まで完璧でした!解体ショーの盛り上がりも素晴らしくマグロの鮮度もよく非常に美味でした!

  • 新年会

    新東通信様 80名

    本鮪が美味しく、解体ショーの迫力もすごかったです。最後に頭の食べ方も教えていただき勉強になりました。

  • 新年会

    CTW様 250名

    マグロマグロマグロ最高でした!酢飯も好きなやつでした、マジ旨!

マグロ解体ショーは、近年テレビや雑誌の取材なども受ける注目のイベントで、マグロの説明などを演出として入れながら、包丁捌きを見せたりするエンターテイメントです!

  • ケータリングジャパンのマグロ解体ショーは業界1のコスパ!
    最高品質の本マグロが330,000円〜で提供できる、お値打ち価格です。

    ケータリングジャパンのマグロ解体ショーは
    業界1のコスパ!
    最高品質の本マグロが330,000円〜で提供
    できる、お値打ち価格です。

  • 職人はいずれも業界歴が長い熟練者!
    どんなシチュエーションにおいても
    最高のマグロ解体ショーをご提供いたします。

    職人はいずれも業界歴が長い熟練者!
    どんなシチュエーションにおいても最高の
    マグロ解体ショーをご提供いたします。

  • どんなシチュエーションにおいても、
    業界歴が長く経験豊富な職人やロシアン寿司ルーレットなどの
    イベントにより、場内を最大限盛り上げます!

    どんなシチュエーションにおいても、業界歴が長く経験豊富な職人やロシアン寿司ルーレットなどのイベントにより、場内を最大限盛り上げます!

  • トランザクション・メディア・
    ネットワーク様

    新卒者が幹事で、何か面白いアトラクションを企画したいと言われマグロ解体ショーを提案しました。当日はコスプレなどをしての中落争奪戦などを行い、会社での一体感を醸成することができました。

  • 株式会社太平製作所様

    周年パーティーで家族会もかねて、マグロ解体ショーを行いました。小学生や中学生にもマグロは大人気で写真撮影などをして盛り上がりました。家族会がとても良い思い出になりました。

  • 新東通信様

    会長の誕生会と忘年会を兼ねてのマグロ解体ショーでした。本マグロで50キロ以上とこだわりの品質で準備しました。当日は入刀式、ロシアン寿司ルーレット、マグロクイズ大会などで盛り上がりました。

  • 解体ショーでの
    イベント

    キレのある入刀式や脳天目玉くり抜き、ロシアン寿司ルーレットなど、場内が盛り上がるイベント目白押しです!

  • マグロの品質

    扱っているマグロは、最高品質の本マグロのみです。

  • どんなシチュエーション
    でも
    盛り上げる

    業界歴の長い職人が
    どんなシチュエーションでも盛り上げ最高の瞬間をつくります!

株式会社WITHWINのケータリングは、皆々様のご愛顧のおかげをもちまして東京、大阪、名古屋、横浜で展開させて頂いております。

特に、2015年からは出張ケータリング、マグロ解体ショーでGoogle口コミ計1,000件を超えて、業界No.1を頂いております。心から感謝の意を表します。本当にありがとうございます!

株式会社WITHWINは、創業70余年を誇る老舗寿司屋が経営母体となりますので、マグロの目利きや卸仕入れには絶対の自信を持っております。日本人に最も人気のあると言われるマグロを丸ごと一匹、目の前でご覧いただけます。

マグロの水揚げでも日本一を誇る築地・豊洲市場より、マグロの魅力をもっとたくさん知っていただきたい!という想いで、マグロ解体ショーというスタイルを確立しました。

新年賀詞交換会、企業様の忘年会、法人様の周年行事、ご結婚披露宴、集客イベント、キックオフパーティーなど、様々なシチュエーションでご利用いただいております。

どの現場でも出席者の紹介やリピートもあり、これまでにたくさんのお客様の集客とご利用、反響のお言葉をいただいて参りました。

元寿司職人によって企画立案されたマグロ解体ショーは、準備から後片付けまできめ細やかで丁寧な応対、スムーズな現場はお客様の手間をすべて無くし、MCを同行させ、マグロ入刀式や中落ち争奪戦、寿司のロシアンルーレット、マグロクイズ(競りのイメージ)など、ゲストの皆さまにもご参加いただける他にはない唯一無二のマグロ解体ショーです!

マグロ解体をエンターテイメントに進化させて、新年会、忘年会、お祝い、集客イベントやパーティーなどでお客様の感動づくりを目指して、日本全国、世界へとスタッフ一同全力で邁進して参ります。

  • 筋肉マグロ社長

    杉浦正典

    ボディビル大会優勝!
    マグロを愛し、マグロに愛された究極のエンターテイナー。圧倒的なパワーと華麗なトークで観客を釘付けに。「マグロと筋肉の融合」をぜひご覧あれ。Lets Gold Gym!

  • 静寂の超人マグロ職人

    小原正臣

    落ち着いたオーラから繰り出される神業のマグロさばきは必見。職人技が光る一刀一刀で観客を魅了します!

  • マグロ界の帝王

    桜井研二

    マグロ解体業界の生ける伝説!マグロ業界で、
    この男を知らない者はいない!
    圧倒的な技術とエンターテイメント性で、観客を感動の渦に巻き込みます。

  • ケータリングの頼れる要

    村田和浩

    マグロ解体現場を知り尽くした頼れるスペシャリスト。「何かあったら村田さん」が合言葉!
    現場を支えるその安定感は唯一無二!

  • 二刀流スター

    碇田浩太朗

    マグロ解体もMCもお任せ!
    職人技で魅了したかと思えば、トークで大爆笑の嵐。こんな万能エンターテイナーは、他になし。

  • マグロ界のプリンス

    井手上郁也

    マグロ界に突如現れたイケメン!独特のトークセンスとキレのある動きで会場を沸かせるエンタメ職人。頼れる対応力でマグロ界の“万能王子”として人気を集めています。

  • マグロ界のいぶし銀

    大園幸三

    長年培った解体技術は見る者を圧倒。どんなマグロも自在にさばく熟練技で、寿司握りからアレンジ料理まで完璧に仕上げます。その技に触れた瞬間、誰もが「これぞ職人の極み!」と唸ること間違いなし。

  • マグロ界の旬男

    岩本竜我

    解体も握りも一流!
    観客を楽しませるために全力を尽くす人気者。
    マグロの旨みだけでなく、満面の笑みで人の心もとろけさせる極上パフォーマンス。

  • 宴会マスター

    磯貝岳

    宴会、結婚式、どこでも盛り上げるプロフェッショナル。ノリに乗った寿司握りパフォーマンスで、あなたのイベントも磯貝色に染め上げます!

  • マグロ界の秀才ルーキー

    永島昇太

    超高学歴の大型新人!気配りと礼儀でお客様の心を鷲掴み。まだ新人なのに「この安心感、何者!?」と話題沸騰中。まずはマグロトークから、皆様をメロメロにします。

  • 正統派マグロマイスター

    松下哲也

    美しい解体技術で観客を魅了する正統派職人。結婚式から企業イベントまで、どんなシーンでも“外さない”マグロのプロフェッショナル。

  • イタリアンの魔術師

    内山拓巳

    イタリアンシェフ経験を活かした個性派マグロ職人!包丁さばきは一流、盛り上げスキルは芸人級。どんな場面でもお客様を楽しませる大物職人です。

  • マグロの貴公子

    有賀健志郎

    色気ムンムン、トークでお客様の心を鷲掴み。「会場全体が有賀さん推し!」と噂の貴公子がマグロの魅力を余すことなく伝えます。

  • バイリンガル・マグロスター

    長岩蒼樹

    英語もマグロもペラペラ!海外のお客様も「アンビリーバブル!」と驚く解体パフォーマンスで、国際的な活躍を見せるマグロ界の未来の顔!

  • 匠の正確無比

    中村連

    その正確さ、もはやコンピュータ級!一切のムダがない美しさと精密さが融合した解体技術。
    ぜひ、その解体の美を堪能してください。

  • マグロ界のスF1レーサー

    赤星直輝

    速い!美しい!カッコいい!
    圧倒的なスピード解体と寿司握りで、F1レーサー旧のスピードを披露。見逃したら一生の損!

  • 重さ
    本マグロ
    キハダマグロ
    数量(貫)
  • 20
    33万円
    22万円
    400
  • 30
    44万円
    33万円
    600
  • 40
    55万円
    44万円
    800
  • 50
    66万円
    55万円
    1000
  • 60
    77万円
    66万円
    1200

  • 重さ
    本マグロ
    キハダマグロ
    数量(貫)
  • 20
    4,125
    2,750
    400
  • 30
    5,500
    4,125
    600
  • 40
    6,875
    5,500
    800
  • 50
    8,250
    6,875
    1000
  • 60
    9,625
    8,250
    1200

※1:全て税込表記です。
※2:ケータリング合計80,000円以上から対応可能です。
※3:当社では最高品質の本マグロしか扱いません。

  • step1お問い合わせ

  • step2日程確定

  • step3マグロ解体ショーのお披露目!

  • Q

    衛生面への配慮はありますか?

    A

    仕入れたばかりの新鮮なマグロを鮮度を保った状態で会場まで運搬しておりますので、ご安心ください。

  • Q

    マグロの刺身や寿司以外にも料理はありますか?

    A

    もちろん可能です!条件によって内容は異なりますので、まずはお気軽にご要望をお伝えください。

  • Q

    季節は問わず実施可能でしょうか?

    A

    もちろん可能です!季節問わず、ご依頼ください。

  • Q

    お持ち帰りはできますか?

    A

    可能な限りご要望通りにさせていただきたいのですが、条件によって難しい場合がございますので、ご希望の場合は打ち合わせ時にお伝えください。

  • Q

    コースの変更は後からでも可能ですか?

    A

    弊社からの最終確認後は不可能となりますが、それまでは問題ございません。

  • Q

    解説はついてくれますか?

    A

    もちろんつきます!通常、職人と同行スタッフがマグロ解体ショーの中で解説を行わせていただきます。

  • Q

    マグロが高騰した場合、料金は変わりますか?

    A

    お申し込み時から変更することはございませんので、ご安心ください。